短くなる恵方巻…原材料高の中で商戦本格化、節約志向に対応し需要喚起狙う
 節分(2月2日)に向けた恵方巻き商戦が本格化している。コメやのり、具材など原材料価格の高騰を受け、平均価格は例年よりやや高め。各社は小さめのサイズ…

(出典:yahooニュース)


(出典 news.biglobe.ne.jp)

恵方巻恵方巻き(えほうまき)とは、節分に恵方を向いて食べると良いとされる、一種の縁起物である「切り分けられていない太巻き寿司のこと」。 発祥は関西圏において、恵方に向かって太巻き寿司(「丸かぶり」「丸かぶり寿司」とも呼ばれる)を無言で頬張りながら食べると願いが叶う、という独自の食文化・風習である。…
まいど~も!今回の記事は、ちょっと切ないけど楽しい節分の話題です。

恵方巻が短くなったら、いつもよりも早く食べられて、その分早く願い事もかなうんやったら一石二鳥やん!

とはいえ、原材料高が響いてる現状で、短縮サイズは節約志向にはうってつけやろうし、商戦的にも需要喚起の意味があるんやろな。

コスパ求める人にはありがたい話やけど、昔ながらの豪快な太巻きを丸かぶりする楽しみも捨てがたいわ。

1 香味焙煎 ★
 節分(2月2日)に向けた恵方巻き商戦が本格化している。コメやのり、具材など原材料価格の高騰を受け、平均価格は例年よりやや高め。各社は小さめのサイズを用意するなど、消費者の節約志向に対応しながら需要喚起を図っている。

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読売新聞オンライン
2025/01/29 05:00
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20250128-OYT1T50137/

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